B. nous a préparé une crème dessert à la vanille et au caramel pour célébrer son anniversaire de février.
B. bat les jaunes d’œuf avec le sucre. Puis il met le lait à bouillir avec du sucre vanillé et de la cannelle en poudre.
B. mixe le mélange avec le batteur électrique et ajoute de la crème fraîche. Il verse du caramel liquide au fond de chaque gobelet puis verse de la crème dessert par dessus avant de remettre le dessert au frais.
Le lendemain, B. souffle fièrement ses 6 bougies d’un seul coup !
BON ANNIVERSAIRE !
Si vous voulez refaire la recette à la maison, il suffit de cliquer sur ce lien : Crème dessert vanille et caramel